WIST U DAT WIJ

KRULLVARKEN

IN ONS ASSORTIMENT HEBBEN

Achtergrond

Krull vlees, waar komt het eigenlijk vandaan? Wij leggen u graag in het kort uit wat de gedachte achter dit lekkere vlees is.
Raymond Cobben is initiatiefnemer van de Wroetstal, een uniek stalsysteem voor het houden van varkens op een diervriendelijke en duurzame wijze. In 2002 heeft Raymond, samen met  Peter Krekels van slachthuis Kerkrade de Stichting Maatschappelijk Bewuster Varkensvlees (in het kort Stichting MBV) opgericht om een breder publiek te informeren over het houden van varkens op een goede manier.

Dierenwelzijn

Een Wroetstal staat voor betere leefomstandigheden, beter voer en beter  leven voor het varken. Door de betere leefomstandigheden zijn de varkens actiever en attenter en vertonen hun natuurlijk wroetend gedrag. De varkens die leven in een Wroetstal hebben:

Betere leefomstandigheden
• Comfortabel ligbed van houtkrullen en zaagsel om in te wroeten
• Schone hokken, omdat ze bevuild strooisel zelf weg werken
• Betere levensruimte (25% meer oppervlak dan in traditioneel stalsysteem)
• Leven in relatief grote groepen (varken is een groepsdier)
• Stallen met grote luchtinhoud en veel daglicht
• Minder emissie van ammoniak door binding met strooisel waardoor beter benutting van mineralen in de akkerbouw.

Beter voer
• Stichting MBV investeert mee in onderzoek naar duurzaam geproduceerd soja
• Streven naar het zoveel mogelijk gebruik van granen die in de regio geteeld zijn
• Vaste mest gaat naar akkerbouwers waar graan gekocht wordt waardoor er een kringloop ontstaat.

Betere verzorging
• Geen gebruik van preventieve antibiotica
• Dichte vloer en een dikke laag strooisel maakt verwarming overbodig
• Varkens worden niet gecastreerd
• Betrokkenheid van de varkenshouder met consument

Kijkt u voor meer informatie over een Wroetstal op www.stichtingmbv.nl
 
Beter Leven Ster

De naam van het kenmerk van de Dierenbescherming zegt het eigenlijk al; het garandeert een Beter Leven voor, in dit geval, de varkens die gehouden worden in een Wroetstal. De stichting is er trots op om als eerste het Beter Leven Ster te hebben mogen ontvangen van de Dierenbescherming!